INHOUDSOPGAWE:

8 kos- en wynuitstappies as u lief is vir (goeie) kos en lekker drink
8 kos- en wynuitstappies as u lief is vir (goeie) kos en lekker drink

Video: 8 kos- en wynuitstappies as u lief is vir (goeie) kos en lekker drink

Video: 8 kos- en wynuitstappies as u lief is vir (goeie) kos en lekker drink
Video: Tetris 99 - 8 KOs in the Top 10 2024, Maart
Anonim

In Italië, Frankryk of Suid -Afrika: as u op soek is na 'n aangename vakansie, is daar 8 kos- en wynreise om oor die hele wêreld te probeer

Die wyn dit vertel baie oor die tradisie van 'n land. So, soos kultuur en kuns, ook die kos- en wyntoerisme dit het 'n baie waardevolle hulpmiddel geword om die eienaardighede van 'n nasie te ontdek.

Daarom het ons 8 perfekte bestemmings gekies vir 'n vakansie wat toegewy is aan die smaakknoppies en een van die grootste plesier in die lewe: goeie kos.

Toskane, Frankryk, Portugal, Suid -Afrika of Chili: watter afstand u ook al wil aflê, daar wag 'n wingerd op u.

Hier is 8 bestemmings om te ontdek absoluut as jy lief is vir lekker eet en drink.

vigneti toscana
vigneti toscana

Toskane

Dit is altyd en in elk geval nuwerwets. Miskien omdat daar van Chianti na die Morellino di Scansano -gebiede (net om 'n paar te noem) daar is 'n heelal etikette om te ontdek en saam met koue snye, kase, steaks en vele ander voorbereidings.

Om te slaap, moenie edele hotelle kies nie, maar streef eerder na B & B's, plaashuise of selfs wynkelders met gasvryheid en toeriste -ontvangs.

Daar - van Viticcio tot La Parrina, van Rocca di Cispiano tot Rosewood Castiglion del Bosco, tot by Il Borro, Casale del Mare, die landgoed Colle Massari - ontspan, wandel deur die wingerde en proe natuurlik.

uva vino
uva vino

Frankryk

As dit die eerste keer is dat u 'n wynvakansie in Frankryk onderneem, kies 'n toer Bourgondië, wat waarskynlik die belangrikste wynverbouingsgebied in die land is: nie net vir die kwaliteit van die produkte nie, maar ook vir die skoonheid van die landskap. Dink net dat sommige dele van hierdie gebied Unesco -erfenis is.

Hier kan u, benewens die Chablis -omgewing, kies tussen vier suggestiewe paaie: die pad van die Grandi Crus wat vanaf begin Dijon (onder andere baie mooi), dié van die Vignobles de l'Yonne, die van die Coteaux de Pouilly-Sancerre aan die oewer van die Loire en dié van Macônnais-Beaujolais, in die mees suidelike gebied van die gebied.

Vind anders uit Bordeaux en sy omgewing: die stad is lewendig en word ook verbind met goedkoop vlugte. Nadat u dit 'n paar dae besoek het, gaan u na die platteland.

quinta da pacheca wine hostel portogallo
quinta da pacheca wine hostel portogallo

Porto en die Douro -vallei (Portugal)

Kom by Poort en ontdek die lewendige Portugese stad met kleurvolle hutte wat vol klein kelders, winkels en wynkroeë is.

Gaan dan na 'n paar dae 'n rit binne Douro -vallei, 'n betowerde gebied, tussen reënboë wat skielik op die rivier opduik, 'n ryk plantegroei en natuurlik die wingerde so ver as wat die oog op die heuwelagtige landskap kan sien.

U kan hierdie gebied besoek deur 'n motor te huur (die beste oplossing), 'n paar dae per boot of selfs per trein te organiseer: in Vila Nova de Gaia kan u ontdek hoe die hawe verouder; aan Peso da Régua, jy besoek 'n museum, die Museu do Douro, wat ander aspekte van wynverbouing en die streek bekendstel; aan Pinhão maak 'n gastronomiese stop.

Slaap in 'n vat tussen die wingerde van die Wine House Hotel - Quinta da Pacheca of in 'n baie romantiese relais gourmet -etes en vele aktiwiteite, die Six Senses Douro -vallei.

uva grappoli vigneto
uva grappoli vigneto

Etna (Sicilië)

Ja, 'vulkaniese' wyne is kranksinnig. So wanneer gaan u hierdie somer in? Sicilië, moet u nie 'n besoek met proe misloop nie.

Die mal landskap, tussen versteende lawa, asemrowende sonsondergange, die blou skakerings van die lug, vind u dit in die eerste sluk van 'n glas plaaslike wyn.

Die smaak sal vol en ryk wees en jy sal verlief raak op hierdie so goeie nektar.

Om te slaap, kies Monaci delle Terre Nere (35 kilometer van Taormina), 'n boetiekhotel op die hange van Etna: 'n uitstekende beginpunt om die omgewing te ontdek en 'n paar dae te ontspan.

By u terugkeer luister u naaste vriende ekstaties na u en het u 'n nuwe neiging in die groep begin.

sudafrica credit south africa tourism
sudafrica credit south africa tourism

Suid-Afrika

DIE Suid -Afrikaanse wyne dit word toenemend waardeer deur kritici en liefhebbers van die genre.

Daar Franschhoek Wynroete dit word beskou as die beste manier om die enologiese kwaliteite van hierdie gebied te ontdek: geniet 'n aangename proe in die ongeveer 40/45 wynkelders van Boschendal en L'Ormarins tot My Wyn en Black Elephant Vintners.

Alternatiewelik, net 'n entjie van Kaapstad af, is daar Stellenbosch, 'n universiteitsdorp in die skilderagtige Suid -Afrikaanse Kampanië, besaai met wynkelders en wynkelders.

Barrique
Barrique

Castelli Romani

DIE Lazio -wyne beleef 'n rooskleurige tydperk en selfs volgens die kritici verbeter hulle steeds. Ons kan net sowel uitvind deur 'n paar dae te slaap in gebiede soos Frascati, Grottaferrata en naburig.

'N Klipgooi van die hoofstad af, drink Roma Doc tussen die wingerde, met 'n skouspelagtige uitsig oor die Ewige Stad in die verte.

Merumalia is 'n lieflike wynoord waar u, benewens besoeke aan die wingerde en proewe, kan leer hoe om vars pasta te maak, Poggio Le Volpi is 'n wynmakery wat uitstekende wyne produseer: proe dit in die Epos -restaurant, saam met die vleis, of in Le Barrique, waar sjef Oliver Glowig bied fynproewersgeregte en spyskaarte op 'n romantiese en suggestiewe plek.

vallese vino credit David Carlier
vallese vino credit David Carlier

Valais (Switserland)

Wel ja, die wyne van die kanton Valais is baie goed. Hierdie gebied van Switserland, 'n paar uur per trein vanaf Milaan, is ideaal vir 'n naweek of 'n hele week.

Die Chemin du Vignoble, wat Martigny met Leuk verbind, is die beste manier om die Valais -wingerde te voet, per fiets of per motor te ontdek. Deur historiese dorpe en wynlandgoed kronkel die roete meer as 82 kilometer.

Alternatiewelik ontdek die skoonheid van droë klipmure, Unesco -erfenis, te bewonder in Conthey, Vètroz, Binntal, in die pad van die wingerde van Martigny en in dié van Cep à la Cime en Crans-Montana.

Slaap in die Arkanum-wyn-hotel: in sommige kamers is die beddens selfs gemaak van ou vate. Château de Villa in Sierre is aan die ander kant wynmuseum, tradisionele restaurant (met vyf verskillende raclette -kase) en wynkroeg.

uva
uva

Chili

Chili is die Uit 'n wynkundige oogpunt die belangrikste land in Suid -Amerika.

Kombineer kultuur, natuur en kos en wyn op 'n reis wat nie minder nie as twee weke moet duur: drie is ideaal om die belangrikste juwele van die land te ontdek.

Ter afsluiting: arriveer in Santiago de Chile en beweeg dan op en af deur die land.

U vind wingerde, wynkelders en maatskappye in die meeste valleie: mis nie dié van Aconcagua vir Merlot en Cabernet Sauvignon, Casablanca vir Chardonnay en Sauvignon nie.

En weer: Bio-Bio, Itata, Colchagua en die Central Valley gevorm deur die ander klein valleie van Maipo (een van die oudstes in Chili), Rapel, Maule en Curicò. In die laaste een het hulle 'n lekker druiwe -oesfees.

Aanbeveel: